Menu

Studené předkrmy
Sekaný filet z herinka se salátem a nakládanou cibulí v sladkokyselém nálevu
250 CZK
Do růžova uzený losos na tvrdém dřevě s nakládanou řepou
295 CZK
Kapří paštika v kůži s čerstvě strouhaným křenem a sladkou řepou
320 CZK
Polévky
Tradiční vegetariánská hustá směs hub, barevných fazolí, krup a česneku
150 CZK
Sváteční drůbeží vývar s macesovými knedlíčky a bio těstovinou
195 CZK
Boršč s červenou řepou, zelím a sezonní zeleninou
205 CZK
Teplé předkrmy
Na majoránce dušený zelný list plněný telecím mletým masem a rýží
250 CZK
Dančí ragout
400 CZK
Hovězí jazyk s teplým jablečným křenem
405 CZK
Ryby
Celý pstruh z roštu s mladou cibulkou na lůžku z grilované sezónní zeleniny
510 CZK
Grilovaný filet z norského lososa (farmový chov) s houbovým ragú
690 CZK
Pro vegetariány
Bio těstoviny se zeleninou a restovanou strouhankou
450 CZK
Hlavní chody
Drůbeží prso obalované v trojobalu se šťouchaným bramborem
510 CZK
Hovězí guláš s macesovými noky
600 CZK
Mladé jehněčí zadělávané s bramborem a sladkou mrkví
690 CZK
Dušené telecí v paprikové omáčce s houskovým knedlíkem
695 CZK
Pečené husí stehno v šouletu s kmínem a dušeným zelím
700 CZK
Mladé jehněčí s česnekovým špenátem a bramborovým knedlíkem
845 CZK
Dančí guláš s bramborákem
950 CZK
Grilované husí prso se švestkovou omáčkou a kroketou
950 CZK
Grilovaný telecí entrecôte servírovaný se zeleninou a pečeným bramborem
950 CZK
Jehněčí hřbet s hruškovým pyré a selskými bramborami
985 CZK
Dančí na grilu s brusinkovou omáčkou a kroketou
1500 CZK
Saláty
Směs čerstvých trhaných salátů s mini tomaty
230 CZK
Proužky z drůbežího prsa na lůžku z čerstvých trhaných salátů, dresink dle výběru
310 CZK
Uzený losos na lůžku z čerstvých trhaných salátů, dresink dle výběru
390 CZK
Dezerty
Domácí jablečný závin
210 CZK
Mangový, jahodový nebo broskvový sorbet
210 CZK